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105年3月12日舉辦【愛懇I can與您共作-烘焙新品發表茶會】

• 發佈日期：2016-03-11
• 一、緣起：
  香園紀念教養院烘焙坊成立迄今已逾20年，歷經20餘年的努力，在各界的肯定與支持下香園烘焙產品已逐年建立口碑。
  目前香園烘焙坊共有8位服務對象持續接受專業烘焙技能及工作態度的養成訓練。去(104)年11月15日本院在湖口老街的三元宮辦理「用愛分享園遊會」活動，其中有一場烘焙成果分享節目，即由烘焙坊的服務對象在現場展現訓練成果，合力將一個大蛋糕的餡料與裝飾製作完成，該活動獲得在場嘉賓的掌聲暨肯定。
  今(105)年烘焙坊更期在生產製作上能朝更專業且更上一層樓的目標努力。這亦是烘焙坊的師傅、教保員與服務對象的在105年共同努力的目標與方向，同時也希望服務對象能透過【愛懇~I CAN與您共作】的DIY活動，將平日所習得的烘焙技能與大家分享。
  二、活動日期：105年3月12日(星期六)下午13:30-16:30
  三、活動地點：香園紀念教養院-湖口院區(新竹縣湖口鄉中正路三段130號。)
  四、活動內容：
  (一)由香園烘焙坊的服務對象擔任【愛懇~I Can與您共作】的烘焙DIY小老師。
  (二)參加者每人繳交DIY糕點製作費用＄250元(含烘焙材料、雞蛋系採用香園農場的無毒好心蛋)，製成品由參加者帶回。
  (三)本活動接受個人或團體報名，參加員額共計40人。有意參加DIY者，請洽烘焙03-569-0951#118陳淑芳、施秋霞小姐聯繫。
  (四)新品發表會提供烘焙新產品試吃與茶會招待。
  (五)敬邀新竹縣縣長邱鏡淳先生、湖口鄉林志華鄉長、新豐鄉徐茂 淦鄉長、湖鏡村羅美搖村長暨各大媒體朋友共襄盛舉、蒞臨指導。
  五、指導單位：勞動部
  六、主辦單位：香園紀念教養院、香園社會福利慈善基金會
  七、活動目標：
  (一)透過由服務對象擔任蛋糕裝飾DIY的小老師(指導者)，以建立服務使對象的工作自信心與自我實現的成就感。
  (二)讓長期幫助香園的支持者能對本院的烘焙產品因肯定而願意持續成為香園產品的愛好者與支持者。
  (三)透過DIY活動培養出更多烘焙DIY的小老師，讓更多的社會大眾能來香園參與烘焙DIY的知性之旅活動。
  
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