| 星期 |
早餐 |
中餐 |
晚餐 |
食材 |
| 1 |
鹹稀飯 |
咖哩雞丁
西芹炒肉絲
油菜
冬瓜貢丸湯
|
回鍋肉
木耳炒芹菜
蚵白菜
白人排骨湯 |
午餐：咖哩粉1盒雞胸丁8斤西芹15斤肉絲2斤油菜18斤冬瓜3斤貢丸2斤
晚餐：肉片8斤木耳5斤芹菜10斤蚵白菜18斤白人4斤排骨2斤 |
| 2 |
湯米粉 |
冬瓜貢丸湯
三杯雞
炒榨菜肉絲
高麗菜
薑絲海帶絲湯 |
滷肉排
螞蟻上樹
青江菜
南瓜湯 |
午餐： 雞胸丁8斤九層塔2斤榨菜絲3包肉絲2斤紅人1斤高麗菜18斤薑絲半斤海帶絲3斤
晚餐： 肉排130片冬粉1箱高麗菜3斤絞肉1斤青江菜18斤南瓜4斤 |
| 3 |
麵包
愛心豆漿 |
薑燒肉片
西芹豆包絲
芥菜
紫菜湯 |
沙茶魚丁
醬燒冬瓜
炒A菜
酸菜末大骨湯 |
午餐：薑絲半斤肉片8斤西芹15斤豆包絲半斤芥菜18斤紫菜2包
晚餐： 旗魚丁8斤冬瓜20斤A菜18斤酸菜末2斤大骨1斤 |
| 4 |
肉包
牛奶 |
大滷麵
滷蛋
油菜 |
紅人雞丁
青椒肉絲
蚵白菜
地瓜湯 |
午餐：肉絲4斤蛋1箱麵30斤木耳絲3斤筍絲3斤滷蛋130顆油菜18斤
晚餐：雞胸丁8斤紅人5斤 青椒10斤肉絲2斤蚵白菜18斤地瓜4斤 |
| 5 |
廋肉粥 |
火腿什錦炒飯
小白菜
味噌豆腐湯 |
咕咾肉
酸菜麵腸
青江菜
魚丸湯 |
午餐： 火腿2包三色丁3包小白菜18斤味噌1盒豆腐半板
晚餐：肉丁8斤彩椒3斤酸菜2顆麵腸5斤青江菜18斤魚丸3斤 |
| 6 |
麵包
奶茶 |
糖醋雞丁
三杯豆干炒肉絲
大陸妹
酸菜豬血湯 |
南瓜粉蒸肉
炒三絲
高麗菜
紫菜湯 |
午餐： 雞胸丁8斤九層塔3斤豆干8斤肉絲3斤大陸妹18斤酸菜1顆豬血2塊
晚餐： 南瓜4斤蒸肉粉1包肉丁8斤木耳絲3斤紅人絲5斤白人絲6斤高麗菜18斤紫菜2包 |
| 7 |
麵線湯 |
蒜頭雞丁
冬瓜麵輪
A菜
南瓜湯 |
洋蔥肉絲
滷白菜
油菜
冬瓜排骨湯 |
午餐： 雞胸丁8斤蒜頭2斤冬瓜10斤麵輪2斤A菜18斤南瓜4斤
晚餐： 洋蔥1袋肉絲8斤白菜15斤木耳絲2斤油菜18斤冬瓜3斤排骨2斤 |
| 特 殊 飲 食 |
特殊飲食早餐以清粥配小菜或無糖饅頭配牛奶，午餐及晚餐青菜料理改用川燙方式料理. |