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103年度伙食參考菜單


103年過年菜單

  • 照片說明文字
    103年 春 節 伙 食 加 菜 清 單
     

    1月30日

    星期四 ( 除夕 )

    1月31日

    星期五 ( 初 一 )

    2月1日

    星期六( 初 二 )

    2月2日

    星期日 ( 初 三 )

    早餐 菜包
    牛奶/麥茶
    蘿蔔糕
    奶茶
    餡餅
    綠豆湯
    肉包
    紅茶
    午餐 紅燒豬腳
    魯味(海帶、豆干、蛋)
    青江菜
    銀耳紅棗湯
    茶鵝
    桂竹筍炒肉絲
    冬菇菜心
    佛跳牆
    筍干蹄膀
    青豆蝦仁
    仙草雞湯
    水餃
    炸雞腿
    芹香肉絲
    酸辣湯
    煎香腸
    京醬肉片
    蚵白菜
    香菇雞湯
    晚餐 糖醋魚
    無骨油雞
    蒜苗臘肉
    山藥卷
    刈菜
    綜合火鍋
    糖醋肉排
    青椒炒牛肉
    蠔油芥蘭
    蘿蔔貢丸湯
    三杯雞
    醬爆牛肉絲
    燴芥菜心
    關東煮
    紅燒牛腩
    甜豆蝦仁
    紅燒肉丁
    油菜
    藥膳排骨湯
      午餐:
    豬腳10斤
    海帶6斤
    豆干6斤
    滷蛋50顆
    青江菜10斤
    白木耳1斤
    紅棗1斤
    枸杞1斤
    晚餐:
    旗魚丁10斤
    蒜苗3斤
    臘肉6斤
    山藥卷3盒
    刈菜12斤
    火鍋料10斤
    油雞3隻
    早餐:
    蘿蔔糕200片
    紅茶1包
    奶粉2包
    午餐:
    茶鵝2隻
    桂竹筍6斤
    肉絲6斤
    包心白菜3斤
    草菇2斤
    鳥蛋2斤
    筍干10斤
    蹄膀10斤
    青豆10斤
    蝦仁2斤
    仙草包1包
    雞丁3斤
    晚餐:
    肉排50片
    青椒5斤
    牛肉4斤
    芥蘭10斤
    白人4斤
    貢丸3斤
    早餐:
    餡餅2包
    綠豆3斤
    午餐:
    水餃6包
    雞腿50支
    芹菜7斤
    肉絲5斤
    白筍絲3斤
    木耳絲3斤
    紅人絲3斤
    豆腐1板
    晚餐:
    九層塔3斤
    雞胸丁10斤
    牛肉絲6斤
    芥菜心10斤
    關東煮10斤
    午餐:
    香腸50條
    肉片10斤
    蚵白菜18斤
    香菇1斤
    雞丁3斤
    晚餐:
    紅人4斤
    牛腩丁6斤
    肉丁5斤
    油菜12斤
    排骨4斤
    中藥膳1包
  • 相關附件:
  • *103年過年菜單.xls
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